Da stvari ne bi bile preveč enostavne, se je konec decembra oglasila pri nas še Anita, ki je prinesla v testiranje še nemško Nutello, kupljeno v Mullerju v Ljubljani.
Ker sem imel takrat narejeno že razširjeno raziskavo po osnovnem sistemu (primerjava dveh izdelkov) sem se odločil, da nemške Nutelle ne vključim neposredno v raziskavo. V razširjeni raziskavi je sodelovalo dodatnih 7 degustatorjev in rezultati so predstavljeni v spodnji tabeli.
Jaz razlike med namazi iz različnih kozarcev ne opazim, pa tudi iz rezultatov je razvidno, da je bila uspešnost ugotavljanja, katera dva vzorca sta iz istega kozarca, precej nizka. 44,4% je le malenkost več, kot je statistična verjetnost (33,3%), da bo nekdo uganil, katera dva vzorca sta enaka.
Ocenjevanje, katera Nutella je boljša, je še bolj nehvaležno, saj je težko nekomu priznati točko, če predhodno ni pravilno ugotovil, katera dva vzorca sta enaka. V tej raziskavi sem v takem primeru priznal polovico točke in rezultati kažejo, da 41,7% preizkušancev meni, da je Nutella iz Italije res boljša.
Noben degustator ni v obeh poskusih pravilno ugotovil katera dva vzorca sta enaka in bil vedno tudi mnenja, da je italijanska Nutella boljša.
Na koncu smo v ožjem krogu naredili tudi primerjavo nemške Nutelle iz Mullerja.
Tretji primerek:
- kupljen v Mullerju v Ljubljani
- datum nakupa: 9.12.2008
- cena 2,09 eur
- proizvajalec: Ferrero MMVII, Ferrero D-60624 Frankfurt/Main, Nemčija
- rok uporabe: 18.9.2009
Po natančnem ogledu, vonjanju in degustaciji je bila "strokovna komisija" enotnega mnenja, da se tudi nemška Nutella ne razlikuje bistveno od ostalih dveh primerkov.
Če kdo ne verjame rezultatom se lahko oglasi in zadevo sam tudi preveri. Bo pa treba pohiteti, ker vzorcev že počasi zmanjkuje ;)
Za konec pa še nekaj idej, kako "spraviti v promet" ta izdelek.
1. Palačinke z Nutello
Ni boljšega ;)
2. Spet palačinke
Tokrat malce drugačna oblika, a zato nič slabša
Tokrat malce drugačna oblika, a zato nič slabša
3. Keksi
Če ni časa ali volje za peko palačink pridejo prav tudi keksi
4. Nutella s kruhom
Klasika za zajtrk, večerjo, ali kadarkoli vmes
Imaš tudi ti kakšen priljubljen recept z Nutello?
9 komentarjev:
Ja, na kruhu in pod nutello mora biti plast margarine ali masla. Njamsi.
Za tiste, ki so nam všeč tudi rahlo bolj nenavadni odkusi, pa je zanimiva nuttela na kruhu in prekrita s tanko rezino sira, npr edamca.
Tudi nutellina torta ni od muh ali za muhe. :)
O jebentiš, do takihle objav bi moral zaklenit dostop po 20. uri. Lej, lej, še malo Nutele je v omari ...
@Anita: Nutella s sirom?!? Huh, dvomim, da bom kdaj zbral toliko poguma in preizkusil tudi to kombinacijo. Nutellina torta je pa druga zgodba ;)
@Meeya: Saj bi objavil prej, ampak je bilo treba spečt palačinke, pofotkat, obdelat, objavit... in je bila že pozna ura. Če ti zmanjka Nutelle imamo pri nas kar 3!
Ah, saj ni tako grozno. Sladko slano. Podobno kot kruh s čipsom. :)
@Anita - sklepam, da si te kombinacije odkrila v nosečnosti :-) Meni na kraj pameti ne pade ...
Zakaj pa jaz nisem bila vabljena za degustatorko? :(
Naša 5kg Nutella je izginila v rekordnih 2 mesecih. Brez piškotov, kruha ali palačink.
@Tanja: V istem komentarju napišeš, kako pri vas v 2 mesecih izgine 5kg Nutelle in se čudiš zakaj nisi povabljena na degustacijo? Haloooo?!? :)))
Še je čas, da prideš naokoli, so še vse tri na voljo, pa tudi kakšen piškot bi se našel.
Matej, ni lepo od tebe zbujati take skomine! Pa še nutelle ni v omari :(
Da še jaz pridam svoj "recept", v tiste palačinke poleg nutelle nareži še banano ali jagode - odlično!
Sam sem za precej preproste recepte, tako da se dostikrat v mojih rokah znajde žlica nutelle v drugi pa - banana.
Ta recept je še iz otroštva.
Ne, ne, začuda v nosečnosti nisem imela kakih nenavadnih kombinacij.
Objavite komentar